大崎の食材で料理対決 3月8日・岩出山

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 大崎地方の食材を使った創作料理の腕前を競う「おおさき料理対決」が3月8日、大崎市岩出山スコーレハウスで開かれる。地元の料理人や農家でつくる「おおさき楽友会」の主催で、自慢の料理の出品者と審査員を募集している。
 出品者はアマチュアの部が8人、プロの部が10人。健康づくりと美容に役立つ「おおさき健美食」がテーマで、大崎地方の食材を使った創作料理2、3品を会場で作り、提供する。審査員の投票により、各部門で最優秀賞1人、特別賞1人を選ぶ。
 出来たての料理を食べ比べて採点する審査員の募集枠は30人。参加費は1人2000円。

出典:河北新報

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kao応募締め切りは2月16日とのこと!

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